فوائد الخضروات

فوائد الملوخية عديدة .. تعرف عليها

تتعدد فوائد الملوخية نتيجة احتوائها على قيمة غذائية عظيمة، فهي مفيدة لجسم الإنسان ولها دور في علاج الشعر وأيضا الجلد، كما أن نبات الملوخية سمي قديما سر الملكة كليوباترا، لأن هناك بعض الادعاءات بأن الملوخية كانت تحضر كحساء يومي للملكة كليوباترا من أجل أن تحافظ على نضارة جلدها وشعرها ووجه الشباب.

قيمة نبات الملوخية للجلد

  • إزالة الجفاف وتنعيم الجلد: في حالة أن جلدك يجف ويتقشر، فإن من فوائد الملوخية لها دور هام في علاج تلك الحالة، فتناول الملوخية يساعدك على معالجة الجفاف وتنعيم الجلد والحفاظ على نضارته، ويوصى بتناول الملوخية في حالات الإصابة بالصدفية.
  • معالجة حب الشباب: تحتوي فوائد الملوخية على الكثير من الفيتامينات، منها فيتامين ألف الذي يعمل على القضاء على حب الشباب وتجديد الأنسجة التي تلفت، وهو بذلك يساعد أيضا في القضاء على آثار حب الشباب.
  • التقليل من أعراض الشيخوخة: تحتوي الملوخية على فيتامين a وفيتامين e، اللذان يحاربان علامات الشيخوخة من التجاعيد والخطوط الموجودة حول العين والفم والرقبة والبقع الجلدية، فهي تحافظ على صحة الجلد، ولأنها أيضا من الخضراوات الخضراء فهي بالطبع تحتوي على فيتامين c، الذي يقوم بتزويد الجسم بالكولاجين الذي ينقي البشرة ويحافظ على شبابها، وهو مضاد طبيعي للأكسدة لذلك فهو محارب قوي لشيخوخة الجلد.
  • تحفيز نشاط الجلد: يساعد فيتامين b1 الموجود في فوائد الملوخية على تنشيط الدورة الدموية للجلد وتحفيزه، مما يجعله محمرا فيصير ورديا وصحيا تشع منه الحيوية والنضارة.1ويب طب

الملوخية

أهمية الملوخية للشعر

ومن فوائد الملوخية احتوائها على هذا الكم الهائل من الفيتامينات يجعل لها قيمة كبيرة لصحة الجلد، فإن لهذه الفيتامينات أيضا قيمة للشعر، لا تقل أهمية عن قيمتها للجلد والبشرة.

تنعيم وتليين الشعر

يعمل فيتامين e الموجود في الملوخية على تحفيز الدورة الدموية للدماغ، مما يساعد على وصول العناصر الغذائية لفروة الشعر وللأطراف، وهذا يجعل الشعر ناعما ولينا بشكل صحي بعيدا عن المواد الكيميائية.2صحتك

تقوية وتكثيف الشعر

تمنح فوائد الملوخية التي تأكليها لشعرك فيتامين ألف، الذي بدوره يحافظ على شعرك قويا، مما يقلل من تساقطه ويقوي بصيلاته.

تعتبر بمثابة كريم مرطب

بما أن جميع الخضراوات تنتج الكولاجين الذي هو مضاد للأكسدة، فإن هذا مفيد للشعر كما هو مفيد للجلد، فهو يعمل على ترطيب الشعر والقضاء على القشرة التي تنتج من جفاف الشعر، وبالطبع ستقضي على الحكة التي تحدث بسبب وجود القشرة.

التقليل من ظهور الشعر الأبيض في الكبر

لأن من فوائد الملوخية أنها تحتوي على فيتامين ب، فإنها تساعد على تأخير ظهور الشعر الأبيض، والحفاظ على هيئة ونضارة الشباب للشعر.

الملوخية

القيمة الغذائية والصحية للملوخية

نظرا لاحتواء الملوخية على العديد من المعادن والفيتامينات فهي ذات قيمة كبيرة للجسم، ومن أهم فوائدها:

  • تقوية النظر: نظرا لاحتوائها على فيتامين ألف، الذي يحمي الأعين ويقويها.
  • علاج الالتهابات: من فوائد الملوخية انها تعمل على علاج ألم المفاصل وتقلصات البطن وأيضا الصداع، لذلك فعلينا الحرص على شرب حساء الملوخية كي نتخلص من هذه الآلام.
  • تفيد في عملية الهضم: وايضًا من فوائد الملوخية أنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف، التي لها دور كبير في الحفاظ على صحة الهضم، وذلك عن طريق تعزيز تحركات المعدة، وأيضا تعالج حالات الإمساك، لذا حاول تناول الملوخية باستمرار.
  • يقلل من الإصابة بمرض ارتفاع سكر الدم.
  • يقلل من أمراض القلب.
  • يحافظ على نسبة الكوليسترول في الدم.
  • يقوي المناعة ضد الأنفلونزا والبرد، وتعمل على تقوية مفعول العقاقير التي تصل الجسم.
  • تحد من الاضطرابات النفسية كالاكتئاب والقلق.
  • تعمل على تقنين ضغط الدم.
  • تعمل على تنظيم أوقات الطمث للمرأة.3الكونسلتو

العناصر الغذائية في الملوخية

توصلت الأبحاث في الولايات المتحدة الأمريكية إلى أن احد اهم فوائد الملوخية انها تحمل عدد كبير الفيتامينات والعناصر الغذائية مثل:

  • الكالسيوم.
  • فيتامينb
  • فيتامينc.
  • الحديد.
  • البوتاسيوم.
  • الألياف الطبيعية.
  • حمض الفوليك
  • النياسين.

ولكل عنصر من هذه العناصر قيمة كبيرة وفائدة عظيمة.

اقرأ ايضًا:

المصادر   [ + ]

1. ويب طب
2. صحتك
3. الكونسلتو
السابق
كيفية اختيار برنامج رجيم صحي
التالي
طريقة رجيم الأناناس

اترك تعليقاً