فوائد الحبوب

الحبة السوداء وأهم استخداماتها

الحبة السوداء

إن الحبة السوداء لها الكثير من الأسماء التي تطلق عليها ومنها حبة البركة أو الكزبرة الرومانية أو يطلق عليها الكمون الأسود، وهي معروفة باعتبارها شكل من التوابل وقد استعملت في العصور القديمة كشكل من العلاجات الكثيرة في الأمراض التي كانت منتشرة في ذلك الوقت.1ويب طب

 تركيبة الحبة السوداء

تتكون الحبة السوداء من:

  • حوالي 21% من محتوياتها بروتين.
  • وتقريبًا 38% من مكوناتها كربوهيدرات.
  • وما يكون حوالي %35 من الدهون والزيوت النباتية، وكذلك الأحماض الدهنية الرئيسية المهمة، ومنها: حمض اللينوليك وكذلك حمض الأوليك.
  • بها الكثير من المعادن وأيضًا الفيتامينات، ومنها الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد وكذلك الزنك والمغنيسيوم والسيلينيوم، وأيضًا تحتوي على بعض الفيتامينات ومنها: فيتامين a وفيتامين b وفيتامين B2 وكذلك وأخيرًا فيتامين C.
  • وإن من أهم ما تحتويه العناصر الحيوية فيه هي الزيوت التي تتكون منها ومن أهمها النيجيللون.

 فوائد الحبة السوداء

ويعد للحبة السوداء الكثير من الأهمية من أجل الصحة والنضارة، ومن أهمها:

الحبة السوداء

  • تعمل كمضادات للجراثيم والالتهابات

تساهم الحبة السوداء في زيادة المناعة وكذلك القضاء على الكثير من الأمراض، وذلك بسبب غناها بزيت Thymoquinone، والذي يحتوي على مضادات الأكسدة الفعالة جدًا.

  • قلت نسبة الكوليسترول

أكدت الكثير من الدراسات على الدور المهم لحبة البركة في تقليل معدل الكوليسترول في الدم، كما أنها تساهم في التحكم بضغط الدم وقلة معدله، وهكذا فإن الحبة السوداء لها دور مهم في الحماية من كثير من أزمات الدورة الدموية، وتقوية صحة القلب والشرايين.2ليالينا

  • علاج التهابات الحلق

أكدت الكثير من الأبحاث أن لحبة البركة دور فعال في القضاء على التهاب الحلق، واللوز المتنوعة، و أيضًا فهي لها العديد من السمات التي تساهم في تسكين أي آثار للربو.

  • الحماية من الأشعة

اكتشف أن حبة البركة، قوية في الحماية من أضرار الأشعة الخارجة، وخصوصًا التي تحدث تلف في أنسجة المخ، كما أنها تساهم في معالجة الإدمان من المخدرات، وتساهم في طرد السموم من الجسم.

  • تقوية القدرة العقلية

أكدت الكثير من الدراسات أن لحبة البركة دور هائل في تحسين الذاكرة.

  • حماية البشرة ونضارتها

إن الحبة السوداء تعمل على علاج الكثير من أزمات البشرة ومنها حب الشباب والبثور، وهذا بسبب أنها تتكون من مضادات الأكسدة وكذلك الأحماض الدهنية الرئيسية والمهمة.

ومنها اللينوليك التي يجعلها تساعد في علاج جفاف البشرة كما أنها تساهم في حماية البشرة، وإعطائها الحيوية والنضارة، والقضاء على التجاعيد وعلامات التقدم في العمر.3العين

 خلطات الحبة السوداء

إن أهم الوصفات التي تستعمل فيها حبة البركة في البشرة، هي:

الحبة السوداء

  • وصفة علاج جفاف البشرة

قومي بخلط مكون حبة البركة مع زيت حبة البركة وإضافة زيت السمسم، قومي باستعماله بشكل يومي ولفترة أسبوع وستجدين الفرق.

  • وصفة علاج حب الشباب

يجب عمل الوصفة من خلال وضع خل التفاح وإضافة مسحوق حبة البركة، القيام بوضعها على مناطق الحبوب، لمدة دقائق وكذلك يجب الانتظام على استعمالها.

  • وصفة للبشرة المتألقة والنضرة:

ضعي القليل من العسل على الحبة السوداء وقومي بوضعه لفترة نصف ساعة على الأقل على البشرة، وبعدها قومي بغسله وستكون البشرة متوهجة، وتشعر بنضارتها وحيويتها.

 فوائد أخرى للحبة السوداء

كما أن الحبة السوداء بها الكثير من الفوائد الأخرى، فهي:

  • تعمل على القضاء على الكحة وكذلك السعال.
  • القيام بتسكين آلام الصداع.
  • تخفيف الآلام الناتجة عن الأسنان.
  • كما أنها تعمل على القضاء على التهابات المفاصل.
  • حماية الأشخاص من الإصابة بالديدان المعوية.
  • التقليل من نسبة ضغط الدم.
  • سرعة عملية التعافي من الجروح.
  • كما أنها تعطي البشرة النضارة والنعومة.

اقرأ ايضَا:

تعرفي على طرق توحيد لون البشرة الأكثر فاعلية

فوائد نخالة القمح وآثارها الجانبية

ديدان الأمعاء: كل ما تحتاج معرفته عنها

المصادر   [ + ]

1. ويب طب
2. ليالينا
3. العين
السابق
البشرة المختلطة وأهم مشاكلها وأفضل الحلول
التالي
السعرات الحرارية وطرق للحد منها

اترك تعليقاً